...volgens de seizoenen
De cursus 'Natuurlijk koken volgens de seizoenen' biedt je de basisprincipes van macrobiotiek = leer voor een groot leven. Je leert bewust en gebalanceerd koken met kwalitatief goede en biologische ingrediƫnten. We houden hierbij rekening met de seizoenen en hun specifieke kookstijlen en ingrediƫnten. Per dag komt een seizoen aan bod, zowel met theoretische als praktische aspecten. 's Middags en 's avonds worden de heerlijke gerechten samen genuttigd.
De cursus wordt afgesloten met een 6de dag: eenvoudige gerechten met een medicinale touch.
Data (telkens op zondag)
Locatie: Lommel, Paardenkuilstraat 5
Leraar: Martine Lemmens, GSM: 0475/960381, e-mail: martine1lemmens@outlook.com